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Limoncello (bouteille à l'unité)
Limoncello 25°
Recettes associées
Cet apéritif se consomme pur, sur glace ou en « spritz » avec de la Clairette de Die
À sa robe
Jaune trouble
Au nez
Note puissante de zestes de citron
Au palais
Intensité gustative et fraîcheur avec une très légère amertume en fin de bouche, qui rappellent bien le goût du citron
Plus d'informations ...
Nichée au pied des Alpes depuis 1872, Bigallet imagine et produit toute une gamme de sirops et d’alcools, en privilégiant le savoir-faire familial et la naturalité. PME de 38 personnes, Bigallet est engagée dans une démarche de responsabilité sociale.
Dès 1872, Félix Bigallet s’imposa comme un distillateur émérite : il établit sa renommée sur des gammes de distillations de plantes et différentes liqueurs, comme les amers.
Aujourd’hui encore, Bigallet offre un belle gamme de boissons alcoolisées : crèmes, apéritifs, liqueurs de plantes et de fruits, vins aromatisés…
Certaines spécialités, comme le genépi Grand Tétras ou le Limoncello Bigallet aux zestes de citron bio, font référence. C’est le cas aussi du China-China ou de la liqueur de Thym, qui s’exportent avec succès.
Le Limoncello Bigallet possède un goût inimitable grâce aux zestes de citron biologiques mis en macération et distillés très lentement pour une extraction des essences aromatiques les plus délicates. La maison Bigallet a ainsi retranscrit toute l’intensité et la fraicheur du citron dans cette liqueur de tradition familiale
Produit de France
Elaboré par Bigallet F-38730 VAL DE VIRIEU
1 bouteille de 70 cl = environ 24 verres
25,0 % vol
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355 avenue de la Clairette
BP 79 - 26150 Die
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