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Grande Cuvée Icône - Crémant de Die Bio
  • Bio

Icône bio – Crémant de Die

Icône - Crémant de Die Bio

92,80  TTC

AOC Crémant de Die bio 2020 (carton de 6)

AOC Crémant de Die Brut Bio 2020 12,0° Vin blanc pétillant brut biologique certifié par FR BIO 01 Bouteille numérotée

Héritiers d'une longue tradition de viticulteurs, nous savons bien qu'il n'y a pas de grand vin bio sans grand raisin.

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La cuvée se distingue ...

Servir à 7°. A déguster dans les 3 ans.

Vin d’apéritif par excellence, le Crémant de Die Icône se marie parfaitement à une tapenade d’olive de Nyons sur pain grillé. Il accompagne aussi agréablement un poisson ou encore une volaille.

Ce vin est régulièrement primée lors des concours les plus prestigieux :

– Médaille d’or au Concours des Crémants 2024

– Médaille d’or au Concours de Mâcon 2021

– Médaille d’or au Concours des Crémants 2021

Les médailles obtenues par nos vins pétillants bruts et bio ne sont pas systématiquement apposées sur nos bouteilles. Les bouteilles sans “macaron” apparent sont cependant de qualité équivalente.

Dégustation

À sa robe

Une robe jaune pâle aux reflets dorés, bulles fines et abondantes cordon persistant.

Au nez

Un nez frais et élégant, caractérisé par des notes florales et de fruits blancs accompagnés d’une touche vanillée.

Au palais

Passé l’attaque fraiche et citronnée, l’harmonie et l’élégance dominent avec des notes florales fidèles au nez. La finale est longue et élégante tout en finesse avec une touche fruitée.

Plus d'informations ...

Un assemblage harmonieux de cépages Clairette blanche, d’Aligoté et de Muscat blanc à petits grains.

Le Crémant de Die a été reconnu Appellation d’Origine Contrôlée par le décret du 26 Mars 1993. Le vignoble de la cave de Die Jaillance est cultivé sur les coteaux en éboulis de la vallée de la Drôme. Ses parcelles, qui s’épanouissent jusqu’à 700 m d’altitude, bénéficient d’un ensoleillement exceptionnel à l’abris des contreforts du Vercors.

Cet AOC Crémant de Die est issu de raisins biologiques rigoureusement sélectionnés. 36 mois de vieillissement sur lattes sont nécessaires pour extraire les plus beaux arômes de cette Grande Cuvée Icône.

Ce vin est vinifié selon la méthode traditionnelle.

Produit de France
Elaboré par la Cave de Die Jaillance F-26150 DIE
CONTIENT DES SULFITES
1 bouteille de 75 cl = environ 7 verres
12,0 % vol

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Tarifs dégressifs

5 cartons

5% de remise

25 cartons

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Grande Cuvée Icône - Crémant de Die Bio

Pour 4 cartons de bulles dioises achetés (clairette et crémant de Die) + 2 bouteilles offertes de Crémant de Die Icône.

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