Clairette de Die brut

Bij Jaillance gaat het niet alleen om zoete, zachte mousserende witte wijn, maar ook om rauwe mousserende wijnen. Het vinificatieproces bestaat uit een dubbele gisting, waardoor de biologische cuvée een vol mondgevoel heeft met behoud van een frisse afdronk. Deze mousserende wijn kan worden gedronken als aperitief of bij een maaltijd met wit vlees.

Jaillance en zijn online wijnkelder, producent van mousserende, brut, zoete en biologische wijnen: Diepvries, Crémants de Die en Crémants de Bordeaux.