Livraison offerte dès 4 cartons
Livraison offerte dès 4 cartons
Livraison offerte dès 4 cartons
Livraison offerte dès 4 cartons
Livraison offerte dès 4 cartons
Livraison offerte dès 4 cartons
Livraison offerte dès 4 cartons
Livraison offerte dès 4 cartons
Livraison offerte dès 4 cartons
Livraison offerte dès 4 cartons
Logo Jaillance rouge
Les Hauts de Desse - Clairette de Die Biodynamique
  • Bio

Les Hauts de Desse biodynamique – Clairette de Die

Les Hauts de Desse - Clairette de Die

72,60  TTC

AOC Clairette de Die 2021 Demeter (carton de 6)

AOC Clairette de Die Millésime 2021 8° Biodynamique certifié par DEMETER.

Scroll rond rouge

La cuvée se distingue ...

Cotations

Ce vin effervescent doux est régulièrement primée lors des concours les plus prestigieux :

– Médaille d’argent au Challenge Millésime Bio 2023

Les médailles obtenues par nos vins blancs pétillants effervescents ne sont pas systématiquement apposées sur nos bouteilles. Les bouteilles sans “macaron” apparent sont cependant de qualité équivalente.

Dégustation

À sa robe

Brillante, aux reflets jaune d’or pâle, la bulle est fine.

Au nez

Fruit la passion, litchi, bourgeon de cassis et bergamote.

Au palais

Mousse onctueuse, équilibrée et légère, notes de cassis, puis finale sur les arômes de bergamote.

Plus d'informations ...

Élaborée à partir des 2 cépages de l’AOC Clairette de Die tradition: muscat blanc à petits grains et clairette blanche.

Les raisins sont exclusivement cultivés en biodynamie.

Cette cuvée millésimée et en série limitée est issue d’un sélection parcellaire sur la commune de Ponet, à quelques kilomètres de Die. La montagne de Desse-qui donne son nom à la cuvée – protège 6 hectares de vignoble conduits en biodynamie par Daniel Rolland et son fils David, adhérents à la Cave de Die jaillance. La conduite d’un vignoble en biodynamie consiste à stimuler les défenses naturelles de la vigne par l’apport de préparations végétales et minérales locales, entretenant ainsi un sol vivant, propice au développement d’arômes spécifiques au terroir. Les cycles de la nature, notamment lunaires et solaires sont également respectés.

La cuvée “Les Hauts de Desse” a été vinifiée selon la méthode ancestrale, en respectant les cycles de la lune. Elle est certifiée vin biodynamique par l’organisme indépendant Demeter.

Produit de France
Elaboré par la Cave de Die Jaillance F-26150 DIE
CONTIENT DES SULFITES
1 bouteille de  75 cl = environ 7 verres
8,0 % vol

On vous recommande

1 carton de Bulles de Muscat offert dès 4 cartons commandés avec la Maison Jaillance

Tarifs dégressifs

5 cartons

5% de remise

25 cartons

10% de remise

1 carton de cuvée Impériale offert

35 cartons

10% de remise

2 cartons de cuvée Impériale offert

50 cartons

10% de remise

3 cartons de cuvée Impériale offert

Vous n'avez pas l'âge suffisant pour accéder au site. Veuillez quitter la page

Merci de votre compréhension

Besoin d'aide ?

Avez-vous l'âge légal afin de consommer de l'alcool dans votre pays ?