Bulles d'exception
14.4 € TTC - l'unité
- vendu par carton de 6
86.4 € TTC - le carton de 6
Produit de France
Elaboré par la Cave de Die Jaillance F-26150 DIE
CONTIENT DES SULFITES
1 bouteille de Clairette de Die Cuvée Icône 75 cl = environ 7 verres
8,0 % vol
Livraison offerte
dès 18 bouteilles
Paiement
Sécurisé
Service
Client
Cépage
100% muscat blanc à petits grains.
Caractère
Gourmand et généreux.
Nez
Notes de fruits à chairs blanches telle que la pêche et aussi l’abricot, le litchi et la rose.
Robe
Jaune pâle aux reflets dorés.
Bouche
La légende de la Clairette de Die
jarres de 
vin dans
la 
rivière tout un 
hiver et les
auraient redécouvertes au 
printemps.
de ces jarres, un précieux liquide,
doux et 
effervescent, serait né. 
La Clairette de Die s’épanouit sous le soleil généreux de la vallée de la Drôme, à l’abri des contreforts du Vercors. Son vignoble montagneux se compose de petites parcelles qui s’élèvent jusqu’à 700 mètres d’altitude sur des sols argilo-calcaires.
Labellisés Vignerons engagés, les viticulteurs Jaillance portent un soin tout particulier au travail de la vigne, qu’ils cultivent dans une démarche durable. Ce vin est vinifié selon l’unique méthode dioise ancestrale, sans ajout de levure, ni de liqueurs. C’est ce qui lui confère cette naturalité.
La Clairette de Die, douce et fruitée, est produite selon la méthode dioise ancestrale. Après les vendanges, les grappes sont minutieusement triées et pressées pour en extraire le jus sucré. La fermentation naturelle débute en cuves, grâce aux seules levures présentes dans le raisin. Les jus sont ensuite mis en bouteille durant 4 mois, à mi fermentation, pour finaliser la prise de mousse.
14.4€ TTC
À l’unité – vendu par carton de 6
11€ TTC
À l’unité – vendu par carton de 6
Des cuvées récompensées
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