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Dégustation chez Jaillance

Ateliers dégustation

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Laissez-vous emporter par une expérience de dégustation inoubliable chez Jaillance, un domaine viticole renommé de Die, en France. Plongez dans l’art de l’œnologie en découvrant une large gamme de vins effervescents et tranquilles d’exception. Accompagné par des sommeliers passionnés, explorez les arômes subtils et les saveurs délicates de chaque cuvée, tout en apprenant les secrets de leur élaboration. Dans un cadre idyllique entouré de vignobles pittoresques, laissez-vous séduire par l’élégance et la finesse des vins de Jaillance. Que vous soyez un amateur passionné ou simplement curieux, cette dégustation vous transportera dans un voyage sensoriel unique, où chaque gorgée révèle l’âme et l’authenticité de la région de Die.

Les ateliers dégustation Jaillance

Un atelier de dégustation de vin et Clairette est une expérience conviviale et ludique. Que vous soyez en famille ou entre amis, que vous cherchiez des activités pour votre séminaire d’entreprise ou simple curieux en quête de découvertes, ressortez de nos ateliers de dégustation de vin et Clairette enrichi de nouvelles connaissances sur le terroir, les cépages, les techniques de vinification, etc.

Destiné à tous les publics novices, amateurs ou œnologues confirmés, nos ateliers de dégustation de Clairette de Die vous font découvrir les spécificités des vins effervescents afin de développer chez vous une meilleure compréhension de ce vin d’exception. Profitez également de ce moment pour partager des moments conviviaux et échanger des connaissances à plusieurs autour du vin.

Ateliers dégustation à Die

Une expérience à ne pas manquer

Vivez une expérience où tous vos sens seront sollicités, une expérience sensorielle exclusive. Selon vos attentes, nos ateliers de dégustation de vin et Clairette peuvent s’axer autour des activités suivantes :

 

  • Notre sommelier vous présente l’histoire de notre maison afin de vous expliquer son terroir, les hommes qui la compose, nos savoir-faire et notre ancrage territorial.
  • L’atelier commence par une introduction à la Clairette de Die. Nous vous présentons les particularités et les méthodes de production de ce vin effervescent.
  • Observez nos vins au travers de leur couleur et leur brillance. Notre sommelier sera en mesure de vous expliquer les caractéristiques visuelles à rechercher, telles que les nuances de couleur et l’effervescence.
  • Laissez ensuite parler votre odorat et sentez les arômes délicats de la Clairette de Die lors de votre dégustation de vin. Vous serez guidé à travers un éventail d’arômes, avec le litchi, les fleurs blanches, et la rose.
  • Délectez-vous de Clairette et appréciez pleinement. Vous serez amené à en comprendre les différentes sensations, telles que l’équilibre entre l’acidité et la douceur, la texture en bouche et la persistance des saveurs.
  • Notre atelier de dégustation de vin et Clairette se poursuit pour inclure des suggestions d’accords mets et vins pour mettre en valeur les saveurs de la Clairette. Il pourra vous être proposé des exemples de plats ou d’amuse-gueules qui se marient divinement avec ce vin effervescent.
  • Vous pourrez finir votre dégustation par une visite de MuséObulles, une expérience unique et atypique, véritable plongée dans l’univers des vins effervescents en France et particulièrement de la Clairette de Die.

Dégustation Clairette de Die Jaillance

Vivez une
expérience unique

Tout au long de l’atelier de dégustation de vin, de Crémants et de Clairette, posez vos questions au sommelier, partagez vos impressions gustatives avec vos proches ou vos collègues, laissez-vous emporter par les arômes envoûtants et les saveurs délicates des vins sélectionnés.

Repartez de cet atelier de dégustation de vin et de Clairette avec des conseils d’experts pour choisir les vins qui correspondent à vos préférences, et surtout, une passion renouvelée pour le monde fascinant des vins effervescents.

Demander un devis pour votre atelier dégustation chez Jaillance

Les expériences Jaillance

Vivez des moments inoubliables Jaillance

Plongez dans un monde d’expériences exceptionnelles au sein de la Maison Jaillance. Nous vous invitons à découvrir l’essence même de notre savoir-faire, où tradition et innovation se rencontrent pour vous offrir des moments uniques.
La Cave Jaillance élabore des vins effervescents AOC (Clairette de Die, Crémant de Die) et des vins tranquilles AOC (Châtillon-en-Diois). Découvrez, dégustez les différents cuvées Jaillance. 

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Grande Cuvée Icône - Crémant de Die Bio

Pour 4 cartons de bulles dioises achetés (clairette et crémant de Die) + 2 bouteilles offertes de Crémant de Die Icône.

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