Nouvelle vision de la Clairette de Die
LA “CLAIRETTOLOGIE“
QUAND JAILLANCE RÉINVENTE L’EXPÉRIENCE CLAIRETTE DE DIE
La plus audacieuse des bulles françaises AOC à cocktails innove avec la Clairettologie ! Pétillante et accessible, la Clairette de Die Doux ou Brut, s’adapte à toutes les occasions :
Apéritifs improvisés • Célébrations • Cocktails “maison”
En version doux, elle est à 8% vol. d’alcool ; ce qui en fait un vin effervescent moins alcoolisé que la plupart des vins de sa catégorie.
Quand la Clairette de Die devient cocktail
La Clairette de Die se déguste au verre, bien fraîche, avec juste une rondelle de citron vert. Et pas que… C’est aussi l’ingrédient phare des cocktails. Avec la “Clairettologie”, Jaillance redéfinit l’expérience de cette AOC en l’inscrivant dans l’univers de la mixologie. L’occasion de redécouvrir cette bulle française autrement, tout en honorant son héritage. Nos collaborations avec des experts en mixologie, dont Juliette Cothenet, meilleure barmaid de France 2023, illustrent notre engagement à enrichir l’univers de la Clairette de Die.
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