Deze zijdezachte mocktail met honingsiroop, appelsap en bubbels van Maison Jaillance wordt lichtjes versterkt door de intensiteit van de gember.
Deze alcoholvrije cocktail kan worden gemaakt met Delight of Bulles de Muscat de la Maison Jaillance.
Jaillance signatuur mocktail door Juliette Cothenet
SAMEN, WIJ
REINVENT
LA CLAIRETTE de die
Ingrediënten
1 klein stukje verse gember of een druppel geconcentreerd gembersap
1 afgestreken theelepel honing
6 cl appelsap
8 cl Maison Jaillance alcoholvrije bubbels
Voorbereiding
Plet de verse gember in een cocktailshaker met een stamper of voeg het geconcentreerde gembersap toe.
Voeg de honing toe en giet het appelsap erbij. Roer om te verdunnen
Als je verse gember gebruikt, zeef het dan door een kleine zeef en giet het mengsel in een glas met ijs.
Voeg de alcoholvrije bubbels toe en roer voorzichtig om te voorkomen dat de bubbels breken. Serveer gekoeld met ijsblokjes.
Om de smaken te versterken heeft Jaillance samengewerkt met Juliette Cothenet, de beste barman van Frankrijk (Scott Cup 2023). Afgestudeerd aan het Institut Paul Bocuse (nu het Institut Lyfe) en de prestigieuze Harry's New York Bar, ziet zij mixologie als een volwaardig onderdeel van de gastronomie.
8,43 € INCL. BTW
Individueel - verkocht in dozen van 6
8,43 € INCL. BTW
Individueel - verkocht in dozen van 6
Ga naar
Clairettologie
Gemaakt in Frankrijk
Drôme & Gironde
Van de wijnstok
per glas
Contact houden
Ontvang al het laatste nieuws en exclusieve informatie.
Om onze aanbiedingen te ontvangen:
contactgegevens
jaillance
De
wijnjaren
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor je gezondheid, consumeer met mate
De bubbels
Jezelf (her)ontdekken
Nog geen melding.