Le savoir-faire Jaillance Les techniques modernes de vinification sont utilisées avec soin dans le souci du respect des méthodes traditionnelles, avec la garantie de préserver les caractéristiques distinctives des raisins et d’exprimer pleinement leur potentiel. Grâce à cette approche méticuleuse, Jaillance a su créer une gamme de vins effervescents d’une grande diversité, chacun reflétant l’essence […]
Jaillance, une aventure humaine C’est là l’essence de Jaillance. Ce lien unique qui unit chacun de nos viticulteurs. Cette façon de travailler en harmonie avec la nature et les hommes crée des conditions de vie épanouissantes et contribue à l’histoire commune. Cet engagement se retrouve dans des vins effervescents uniques, témoignant de l’excellence d’un savoir-faire […]
Terroir de Die Le Diois s’épanouit dans un site naturel d’exception situé sur le Parc Naturel Régional du Vercors, aux portes de la Provence. Il bénéficie d’un climat idéal, entre fraîcheur montagneuse et ensoleillement généreux. Les petites parcelles du vignoble Jaillance sont à flanc de coteaux, à des altitudes de 300 à 700 m sur […]
Très facile à manipuler, ce bouchon stop bulles robuste et efficace vous permettra de conserver toutes les bulles et arômes de nos vins pétillants effervescents de vos bouteilles entamées après ouverture. Parfait pour nos bouteilles de Clairette de Die, Crémant de Die ou Crémant de Bordeaux et conserver leurs fines bulles sucrées : optez pour […]
Cette année encore, la magie de Noël s’invite à la Cave de Die Jaillance ! Nous sommes heureux de vous convier à notre traditionnel Marché de Noël, qui se tiendra le dimanche 7 décembre 2025, dans notre caveau au cœur de la Drôme. Un rendez-vous incontournable pour célébrer l’art de vivre, la convivialité et le […]
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