Passez commande avant le 15 décembre et profitez d'une livraison avant Noël !
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72,60 € TTC
AOC Vacqueyras 2020 (carton de 6)
AOC Vacqueyras 2020 15,0°
La température du service doit être comprise entre 16 °C et 18 °C. Potentiel de garde : 5 à 7 ans
À déguster sur un paleron de bœuf au vin et aux oignons, un gigot d’agneau à la provençale ou une souris d’agneau au miel et au thym. Un vin très agréable également sur les fromages et la charcuterie.
À sa robe
Une superbe robe rouge profond.
Au nez
Un vin dominé par des fruits rouges ou noirs, floraux telle que la violette.
Au palais
La bouche est généreuse, ample, charpentée. Une structure tanique imposante sans que celle-ci ne soit agressive. Un vin de garde, puissant et élégant.
Plus d'informations ...
60% Grenache noir
30% Syrah
10% Mourvèdre, Cinsault
Notre vignoble s’étend sur 313 hectares toutes appellations confondues. Depuis 1956, nos vignerons récoltants, ambassadeurs des Crus de la Vallée du Rhône, cultivent leurs vignes de manière raisonnée. Nos vins sont à l’image de ces passionnés, fiers de leurs valeurs et de leur personnalité.
Un terroir d’exception un peu secret, rare et blotti au pied des Dentelles de Montmirail. Un vignoble à l’écart de la foule mais un cru conquérant ! Au pied du massif des Dentelles, les sols sont argilo-calcaires. Sur le reste de l’appellation, les sols sont sablo-argileux, avec des bancs de galets roulés sur le plateau des garrigues ainsi que sur les terrasses de l’Ouvèze.
Vinification traditionnelle avec un éraflage total.
Longue cuvaison, délestages pour une meilleure extraction de la couleur.
Pigeages manuels, remontages.
Élevage méticuleux en cuve.
Produit de France
Elaboré par SCA Gigondas La Cave F-84190 GIGONDAS
CONTIENT DES SULFITES
1 bouteille de 75 cl = environ 7 verres
15,0 % vol.
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Jaillance
La Cave de Die Jaillance
355 avenue de la Clairette
BP 79 - 26150 Die
+33 (0)4 75 22 30 00
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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