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Label Bio - Jaillance
Vignoble Angst Chablis - Jaillance, cave coopérative des viticulteurs de Die depuis 1951 sur les vignobles escarpés du Diois
Icone ronde terracotta illustration
  • Onze witte wijnen  
  • Biologische witte wijnen  

2023 - Vignoble Angst bio

AOC Chablis

20.55 € l'unité

123.30 € TTC

Product van Frankrijk

Elaboré par VIGNOBLES ANGST F-89230 PONTIGNY
BEVAT SULFIETEN
1 fles van 75 cl = ongeveer 7 glazen
12,5 % vlucht

interdit femme enceinte

Gratis bezorging

dès 4 cartons

Paiement

Sécurisé

Cépage

100% Chardonnay

Caractère

A l’apéritif, sur un joli plat de poisson ou de viande blanche

Naar haar jurk

À SON NEZ

Le nez révèlera des arômes de fleurs blanches : aubépines et acacias et des notes d’agrumes

En bouche

La bouche est tendue et tonique avec une finale minérale

La bulle française iconique

JAILLANCE S’ENGAGE POUR CEUX QUI TRANSFORMENT LA TERRE EN TERROIR

Jaillance est un collectif solidaire de producteurs, et a toujours cherché à inscrire le respect de la Terre dans son approche. A l’origine du label Vignerons engagés, en 2007, avec 9 autres caves viticoles pionnières de toute la France. Ce label représente aujourd’hui plus de 6000 vignerons et salariés. Plus qu’une démarche environnementale, c’est une véritable philosophie de durabilité qui est défendue. Nous sommes fiers de vous proposer le meilleur de leur production, pour poursuivre leur engagement auprès de celles et ceux qui subliment la terre.

AUX ORIGINES DU BELLECOUR

AUX ORIGINES DU BELLECOUR

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Les Vignerons de Valléon

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SOL

TERROIR : Vignes situées sur la commune de Courgis. Sol argilo-calcaire, kimméridgiens et moyennement profonds. Les vignes sélectionnées pour cette cuvées sont orientés Sud Est. Labellisé HVE Haute Valeur Environnementale. En conversion Bio 2ème année.

A LA VIGNE : Chardonnay de 30 ans. et limitation de l’utilisation de traitements au strict nécessaire. Labellisé HVE Haute Valeur Environnementale

L’élevage est effectué sur les lies pendant 6 à 8 mois avec un ou plusieurs batonnages en fonction de la complexité aromatique recherchée. La fermentation malolactique est effectuée lors cette étape

Product van Frankrijk

Elaboré par VIGNOBLES ANGST F-89230 PONTIGNY
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Jaillance, une coopérative solidaire

Les conseils du sommelier

SERVICE : Potentiel de garde de 4 à 6 ans. Température de service : Entre 10° et 12°

ACCORDS METS-VINS : Vous pouvez le servir à l’apéritif, sur un joli plat de poisson ou de viande blanche.

ENGAGEZ-VOUS AVEC jAILLANCE AUX CÔTÉS DE SES PRODUCTEURS

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