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Parallèle 45 – Côtes du Rhône

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Parallèle 45 2023

69,00 € TTC

Paul Jaboulet Ainé - Parellèle 45 - AOC Côte du Rhône (carton de 6)

AOC Côtes du Rhône 14,5% vol.

Vin biologique distribué par FR-Bio-01

Ce Côtes du Rhône tient son nom du 45e parallèle Nord qui passe à deux kilomètres au Sud des caves de la Maison Paul Jaboulet Aîné.

La cuvée se distingue ...

Servir à température de 10 à 12°C. Conservation : 1 à 3 ans.

«Le millésime 2023 se montre très charmeur sur l’ensemble des vignobles de la vallée du Rhône»

Dégustation

À sa robe

Jolie robe rouge grenat

Au nez

Le nez est expressif avec des arômes de fruits mûrs : cerise, fraise, accompagnés de délicates notes épicées.

Au palais

En bouche, l’attaque est ample et généreuse, offrant une belle puissance en finale, avec des saveurs fruitées de cerise, cassis, et un mélange harmonieux de fruits rouges et noirs.

Plus d'informations ...

Cépage(s)

53% Grenache noir, 41% Syrah, 3% Marselan, 3% Carignan

Sol

Âge des vignes : 40 ans.

Les sols : Calcaires argileux et dépôts alluviaux composés de galets ronds.

Superficie de l’AOP Rouge : 25 497 ha.

Elevage

Cette cuvée représente l’engagement de nos Domaines envers la viticulture biologique et le respect des équilibres naturels.

La viticulture biologique façonne un vin vivant, plein d’harmonie, qui retranscrit l’éclat du fruit dans toute sa pureté.

Vendanges

Vinification

Élevage de 6 mois en cuve inox et cuve tronconique sur lies fines.

Informations bouteille

Produit de France
Elaboré par Domaines Paul Jaboulet Ainé F-26600 LA ROCHE DE GLUN
CONTIENT DES SULFITES
1 bouteille de 75 cl = environ 7 verres
14,5 % vol.

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