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Organic Grande Réserve - Crémant de Die

Name: Crémant de Die cuvée Grande Réserve | Diois sparkling wine
SKU: 050
Price: 57.20 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.31 (14 reviews)

Grande Réserve

57,20 € INCL. VAT

Crémant de Die - AOC Crémant de Die (box of 6)

AOC Crémant de Die 12,0°

Vin biologique certifié par FR-BIO-01

The vintage distinguishes ...

Servir à 6°. Se conserve 1 à 2 ans.

Compagnon de tous vos apéritifs, il accompagnera également très bien les poissons.

🥈𝐔𝐧𝐞 𝐛𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐫𝐞𝐜𝐨𝐧𝐧𝐚𝐢𝐬𝐬𝐚𝐧𝐜𝐞 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝒍𝒆 𝑪𝒓é𝒎𝒂𝒏𝒕 𝒅𝒆 𝑫𝒊𝒆 𝑩𝒊𝒐 𝑮𝒓𝒂𝒏𝒅𝒆 𝑹é𝒔𝒆𝒓𝒗𝒆

36 mois d’élevage en cave sont nécessaires pour permettre au Crémant de Die Bio Grande Réserve de révéler ses arômes complexes.

Vinifié selon la méthode traditionnelle, son raisin issu de petites parcelles ensoleillées de la Drôme est récolté à la main – conformément au cahier des charges des Crémants.

Nous sommes fiers de sa distinction dans le cadre du Concours Mondial des Vins Biologiques 2025 – Millésime Bio.

💛 Ce prix récompense notre passion et notre engagement en faveur d’une agriculture durable et responsable pour produire des vins de grande qualité, toujours accessibles. Merci à toutes celles et ceux qui nous soutiennent dans cette aventure.

Tasting

On her dress

Brilliant, pale yellow with grey highlights, fine bubbles and elegant cord.

On the nose

Notes of almond blossom and candied citrus mingle with hints of beeswax and licorice stick.

At the palace

Faithful to the nose, a lovely balance, underlined by candied citrus fruits, takes us on an aromatic persistence with an elegantly liquorice and complex finish.

More information ...

Grape variety(ies)

A harmonious blend of 3 grape varieties: clairette blanche, aligoté, muscat blanc à petits grains.

Soil

Harvest

Winemaking

This AOC, recognized in 1993 for the 100% clairette grape variety, has undergone a real evolution since the 2003 vintage, thanks to a modification of the appellation decree. Since then, Muscat and Aligoté have been authorized in the blending of this wine, giving it complex and delicious aromas, which it develops during its 36 months of ageing in the cellar.

This wine effervescent brut is vinified using the traditional method.

Bottle information

Product of France
Produced by Cave de Die Jaillance F-26150 DIE
CONTAINS SULFITES
1 bottle of 75 cl = about 7 glasses
12 % vol.

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Jaillance

La Cave de Die Jaillance
355 avenue de la Clairette
BP 79 - 26150 Die
+33 (0)4 75 22 30 00

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Practical info

Jaillance

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