20.55 € l'unité
123.30 € TTC
Produit de France
Elaboré par VIGNOBLES ANGST F-89230 PONTIGNY
CONTIENT DES SULFITES
1 bouteille de 75 cl = environ 7 verres
12,5 % vol
Cépage
100% Chardonnay
Caractère
A l’apéritif, sur un joli plat de poisson ou de viande blanche
À sa robe
À SON NEZ
Le nez révèlera des arômes de fleurs blanches : aubépines et acacias et des notes d’agrumes
En bouche
La bouche est tendue et tonique avec une finale minérale
Jaillance est un collectif solidaire de producteurs, et a toujours cherché à inscrire le respect de la Terre dans son approche. A l’origine du label Vignerons engagés, en 2007, avec 9 autres caves viticoles pionnières de toute la France. Ce label représente aujourd’hui plus de 6000 vignerons et salariés. Plus qu’une démarche environnementale, c’est une véritable philosophie de durabilité qui est défendue. Nous sommes fiers de vous proposer le meilleur de leur production, pour poursuivre leur engagement auprès de celles et ceux qui subliment la terre.
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TERROIR : Vignes situées sur la commune de Courgis. Sol argilo-calcaire, kimméridgiens et moyennement profonds. Les vignes sélectionnées pour cette cuvées sont orientés Sud Est. Labellisé HVE Haute Valeur Environnementale. En conversion Bio 2ème année.
A LA VIGNE : Chardonnay de 30 ans. et limitation de l’utilisation de traitements au strict nécessaire. Labellisé HVE Haute Valeur Environnementale
L’élevage est effectué sur les lies pendant 6 à 8 mois avec un ou plusieurs batonnages en fonction de la complexité aromatique recherchée. La fermentation malolactique est effectuée lors cette étape
Produit de France
Elaboré par VIGNOBLES ANGST F-89230 PONTIGNY
CONTIENT DES SULFITES
1 bouteille de 75 cl = environ 7 verres
12,5 % vol
16.6€ TTC
À l’unité – vendu par carton de 6
12.1€ TTC
À l’unité – vendu par carton de 6
7.8€ TTC
À l’unité – vendu par carton de 6
La Maison Jaillance conjugue plus de 75 ans d’authenticité et de créativité pour sublimer les bulles françaises.
Née dans la Drôme, nous sommes leader de l’AOC Clairette de Die et l’un des acteurs majeurs de l’AOC Crémant de Bordeaux. Chacune de nos bouteilles Chaque bouteille est le fruit du travail coopératif de nos 210 viticulteurs passionnés qui cultivent nos vignes sur de petites parcelles ensoleillées, nichées jusqu’à 700m d’altitude
SERVICE : Potentiel de garde de 4 à 6 ans. Température de service : Entre 10° et 12°
ACCORDS METS-VINS : Vous pouvez le servir à l’apéritif, sur un joli plat de poisson ou de viande blanche.
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la Clairettologie
Produit en France
Drôme & Gironde
De la vigne
au verre
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Tarifs dégressifs
5 cartons
5% de remise
25 cartons
10% de remise
1 carton de cuvée Impériale offert
35 cartons
10% de remise
2 cartons de cuvée Impériale offert
50 cartons
10% de remise
3 cartons de cuvée Impériale offert
