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Organic rosé wine - Châtillon en Diois

AOC Châtillon en Diois organic rosé

47,90 € INCL. VAT

AOC Châtillon en Diois 2023 (carton de 6)

AOC Châtillon en Diois rosé Bio 2023 12,0°

Vin biologique certifié par FR-BIO-01

The vintage distinguishes ...

Servir à 8°-10°. Conservation : Prêt à servir ou dans l’année.

A déguster en accompagnement de grillades.

Tasting

On her dress

Bright, pale pink.

On the nose

Expressive and sustained, with accents of red fruit and confectionery.

At the palace

This wine is full-bodied, fresh and delicious, with strawberry and raspberry flavours on the finish..

More information ...

Grape variety(ies)

100% Gamay.

Soil

The Chatillon-en-Diois vineyards stretch along the slopes of the Vercors Regional Nature Park, between the Drôme Pre-Alps and Provence. It is one of France's smallest appellations (40 ha in total).
This preserved terroir, both harsh and sunny, produces distinctive wines with delicate floral notes.

Breeding

On these small plots, the winegrowers take particular care in working the vines and harvest the grapes by hand.

Harvest

Hand-harvested.

Bottle information

Product of France

Produced by Cave de Die Jaillance F-26150 DIE

CONTAINS SULFITES

1 bottle of 75 cl = about 7 glasses

12.0 % vol.

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La Cave de Die Jaillance
355 avenue de la Clairette
BP 79 - 26150 Die
+33 (0)4 75 22 30 00

The store

Clairette de Die

Practical info

Jaillance

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