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Gigondas la Cave - Le Primitif - AOC Gigondas (box of 6)
Servir à température de 17°C. Conservation : cet AOC Gigondas peut se garder 10 ans et +.
Accord mets et vins : Un chapon rôti aux morilles, un gigot d’agneau, une côte de bœuf.
On her dress
On the nose
At the palace
Palette aromatique : cerise, prune, réglisse
Acidité 2/5
Fraîcheur 3/5
Gourmandise 4/5
Tanins 3/5
Volume en bouche 4/5
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75% Grenache noir, 15% Syrah, 10% Mourvèdre et Cinsault
Une cuvée issue d’une sélection parcellaire de vieilles vignes. Récoltes manuelles à pleine maturité en milieu et fin de vendanges, faible rendement.
Élevage en cuve béton
Vinification traditionnelle en cuve béton.
Longue cuvaison (6 à 8 semaines). Clarification par simple soutirage avant mise en bouteille
Product of France
Produced by SCA Gigondas La Cave F-84190 GIGONDAS
CONTAINS SULFITES
1 bottle of 75 cl = about 7 glasses
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355 avenue de la Clairette
BP 79 - 26150 Die
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