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Responsable de site Brouette – Jaillance H/F

Publié le

16 octobre 2023

Date du poste à pourvoir

Contrat CDI à pourvoir immédiatement

Lieu

Peujard - Gironde

Catégorie

Description du poste

Jaillance, producteur leader de vins effervescents AOP français depuis 1950, recrute pour sa filiale bordelaise, Brouette SAS, un.e Responsable de site, en contrat à durée indéterminée.

Notre richesse est d’associer des personnalités fortes pour créer des vins pétillants de grande qualité qui s’exportent dans 22 pays.

Maison d’excellence, Jaillance vend chaque année près de 9 millions de cols dont 25% en production certifiée Bio. Vignerons engagés dans la transmission du savoir-faire français de nos experts et viticulteurs, nous prenons soin de notre planète et de nos Hommes.

Notre groupe compte plus de 80 collaborateurs dont 12 basés chez Brouette SAS à Peujard.

 

Pourquoi nous rejoindre ?

Vous souhaitez intégrer un Groupe dynamique, en pleine expansion, dans un marché positif ?

Vous voulez contribuer au rayonnement de l’appellation Crémant de Bordeaux, favoriser notre conquête grâce à une production de qualité toujours égale.

Vous portez une grande attention au management de votre équipe. Vous avez à cœur de révéler le meilleur de chaque collaborateur pour contribuer à son bien-être au quotidien.

 

Tout cela, dans une des plus belles régions de France.

Qu’attendez-vous pour nous rencontrer ?

 

Détail des missions :

  • Participer à l’élaboration du budget de production et s’assurer de ses réalisations.
  • Proposer les plans d’investissements, procéder au choix des matériels et fournisseurs et s’assurer de la bonne réalisation des investissements,
  • Participer à la définition des besoins et au sourcing de nos vins de base en collaboration avec ses équipes et l’œnologue Jaillance
  • Veiller à la réalisation des objectifs en terme de qualité, de quantité, de délai et de coûts.
  • Manager et gérer les différents responsables de service sous sa responsabilité (Cuverie, Production, Maintenance, Administratif).
  • Encadrer les équipes en assurant notamment les entretiens d’évaluation annuels, la formation et le recrutement de ses collaborateurs et veiller au bon climat social,
  • Veiller à la bonne circulation de l’information dans les services et fédérer les équipes autour des projets,
  • Faire le lien entre les équipes commerciales, marketing et les services de production,
  • Participer à la communication externe, à la valorisation des produits et entretenir des relations avec ses homologues d’autres sociétés ; il participe également au renforcement de l’image et de la notoriété de l’entreprise.
  • Participer à l’élaboration et veiller au respect de la démarche qualité, Sécurité Alimentaire et Environnementale du site.
  • S’assurer de la bonne application de la réglementation et des procédures,
  • Prendre en compte les exigences réglementaires environnementales et en matière de sécurité alimentaire lors des propositions d’améliorations techniques et de leur mise en œuvre,
  • Participer aux audits externes,
  • Participer à l’amélioration continue de l’ensemble du site
  • Assurer la sensibilisation du personnel à l’hygiène alimentaire, au tri des déchets, aux économies d’eau et d’énergie et autres fournitures.
  • Veiller à appliquer et à faire appliquer les recommandations et exigences de la démarche OEA (Opérateur Economique Agréé).
  • Etre le relais sécurité en collaboration avec le référent sécurité – Jaillance

  

 

Package :

Salaire : à définir selon expérience                                        Contrat CDI à pourvoir immédiatement

Temps Plein – 37h / semaine + RTT                                                Poste basé à Peujard – Gironde

Mutuelle entreprise

Véhicule de fonction

 

Contact :

Nous sommes impatients d’en savoir plus sur vous.

Merci d’adresser votre candidature (motivation + CV) auprès de :

Nicolas FERMOND, Directeur Technique

Par email : personnel@jaillance.com

Par courrier : BROUETTE SAS 355 avenue de la clairette 26150 DIE

Profil recherché

 DNO Obligatoire

  • 10 ans d’expérience professionnelle en management
  • Connaissances œnologiques
  • Connaissances des techniques de production
  • Connaissance de l’outil informatique
  • Capacité à la communication, au management des équipes, d’écoute et sens du relationnel
  • Capacité d’anticipation, d’organisation et de planification
  • Esprit de méthode et de rigueur
  • Maîtrise de la gestion d’un outil de production

Postulez et démarrez l’aventure avec nous !

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