Rood Jaillance logo

Assistent-werfmanager (M/V)

Gepubliceerd op

25 augustus 2023

Datum vacature

September 2023

Locatie

Peujard (33)

Categorie

CONTRACT VAN ONBEPAALDE DUUR

Functieomschrijving

Taken :

  • Meewerken aan het opstellen van het productiebudget en ervoor zorgen dat het wordt uitgevoerd met de sitemanager
  • Samenwerken met de locatiemanager om ervoor te zorgen dat de doelstellingen worden gehaald op het gebied van kwaliteit, kwantiteit, deadlines en kosten, en bij de toepassing van het beleid voor kwaliteit, voedselveiligheid en milieu.
  • Managen en superviseren van de verschillende afdelingshoofden onder jouw verantwoordelijkheid (Wijnmakerij, Productie, Onderhoud, Administratie).
  • Bepaal de doelstellingen voor elke workshop
  • Deelnemen aan de ontwikkeling van het kwaliteits-, voedselveiligheids- en milieubeleid van de locatie
  • Teams beheren met de locatiemanager, met name door jaarlijkse beoordelingsgesprekken te voeren, personeel op te leiden en aan te werven en te zorgen voor een goed sociaal klimaat
  • Zorgen voor een soepele informatiestroom tussen afdelingen en teams rond projecten samenbrengen
  • Ervoor zorgen dat voorschriften en procedures correct worden toegepast
  • Rekening houden met de regelgeving op het gebied van milieu en voedselveiligheid bij het voorstellen en implementeren van technische verbeteringen, in samenwerking met de locatiemanager.
  • Deelnemen aan externe audits
  • Deelnemen aan de voortdurende verbetering van de hele site
  • Deelnemen aan externe audits
  • Deelnemen aan de voortdurende verbetering van de hele site
  • De RQE op de hoogte stellen van alle belangrijke wijzigingen aan installaties en apparatuur die van invloed zijn op de organisatie en het managementsysteem.
  • Een beleid ontwikkelen om afval te verminderen en materialen en hulpbronnen te optimaliseren.
  • Garanderen dat het product wordt geproduceerd (kuipruimte en productie) in overeenstemming met de normen voor voedselhygiëne.
  • Het personeel bewust maken van voedselhygiëne, afvalscheiding, water- en energiebesparing en andere benodigdheden.
  • Ervoor zorgen dat de aanbevelingen en vereisten van de AEO-benadering (Authorised Economic Operator) worden toegepast en gehandhaafd.
  • Optreden als veiligheidsverbindingspersoon met de Jaillance veiligheidsmanager

 

Rapporteert aan : Locatiemanager

 

Vereist profiel

Opleiding of gelijkwaardig niveau :

  • Opleiding in oenologie - DNO aanbevolen
  • 10 jaar werkervaring in lokaal management

 

Vereiste vaardigheden

  • Oenologische kennis
  • Kennis van productietechnieken
  • Kennis van IT-tools
  • Vermogen om te communiceren en teams aan te sturen, luistervaardigheden en interpersoonlijke vaardigheden
  • Anticipatie-, organisatie- en planningsvaardigheden
  • Methodisch en rigoureus
  • Beheersing van productiegereedschap

Solliciteer en begin het avontuur met ons!

Ontdek onze nieuwe cocktailrecepten

Je bent niet oud genoeg om deze site te bezoeken. Verlaat de pagina

Bedankt voor uw begrip

Heb je hulp nodig?

Heb je in jouw land de wettelijke leeftijd om alcohol te drinken?